みいのぶろぐ

梅酒できました。

初めて、梅酒を作ってみました。

せっかく自分で作るのだから、好きなお酒にしようと思い、
酒屋さんにも相談した結果、芋焼酎「純黒」の37度の原酒に。

去年の6月に仕込んで、約9カ月。
ちびちび飲んでいるのですが
今までの梅酒の中でいちばんおいしい、気がする。。

砂糖は初心者なので、氷砂糖にしたんですけど、
次は黒糖にチャレンジしてみようかな。
お酒はラム酒にしてみようかと思案中。

2年目、3年目と味わいが増すのが梅酒の魅力。
飲み干してしまわないように気をつけないと…。

るるぶ

去年の9月ごろから今年1月ぐらいにかけて
終わりながら、重なりながら、作っていた3エリア。
「るるぶ千葉・房総」「るるぶ伊豆」「るるぶ茨城」

あっという間の約半年。。。

千葉・房総で印象に残っているのは、
手作りのチーズ屋さん。
毎朝牧場まで搾りたての牛乳を牧場に取りにいくところから、
熟成させるまで、すべてお一人で手作り。
チーズについての話も興味深く
私もカメラマンも、思わず購入。
今まで味わったことがないような、
一つひとつ個性的な味で、
全国にファンがいるというのも納得。

伊豆では、店内でしか食べられないという
和菓子店の葛きりのおいしさが忘れられません！！
葛きりで有名な京都の老舗で修業したそうで
いやぁ、あれは本当においしかった。

茨城では、お豆腐屋さんの豆乳に驚き！
重さも厭わず買って帰ろうと思ったら、残念ながら売り切れ。
このお店にも人気のレンコンがんもがあるのですが、
和食店にも、中華料理店にも、パン屋さんにも
レンコンを使ったものがあって、とにかくレンコン尽くし。
なかなか歩きがい（食べがい？）のある街でした。

ご協力いただいた方々、お世話になった方々、
本当にありがとうございました！

詳細は、書店で！
千葉、伊豆、茨城に遊びにいきましょう♪

エルリオイマール

いつか行こうと思いつつ、
その願いが叶わぬまま、何年も何年も経ってしまっている、
クラブパラダイス。ごめんなさい。

そして、そんなことをしている間に
いつか行きたいリゾートがどんどん増えてます。
時間が足りません。

その一つが、クラブパラダイスと同じ島にある、
姉妹リゾートのエルリオイマール。
こんなステキなフローティングスパも
オープンしたそうです。


ステキです。気持ちよさそう…。
洗練され過ぎてないところが、いいんです。

フィリピンが私を呼んでいる、はず。
何もかも忘れて、仕事抜きで、旅に出たい！！

雪まつり

仕事で札幌にきてます。
2月6日からの雪まつりに向けて
あちこちで製作中。
はじまる前に帰ってしまうので、ちょっとだけ見にきました。

ギリギリに完成するらしくて、
まだ途中のものが多い。

そして、ただいま近くの店でスープカレー待ち。
たまには、こういうのもいいよね。

宮古島！

宮古島に行ってました！
沖縄本島、座間味諸島は行ったことがあるのですが
宮古島ははじめて。
想像以上に、のどかなのんびりとした島でした。
とは言っても、島の中はあまり出歩いていないので
そこは、次回の調査ということで…。

今回の目的は、宮古島随一のリゾート、アラマンダ。
泊まらせてもらった部屋はプール付きのヴィラ。
目の前は海！　日中からテラスでビールなど飲みつつ、
本を読んだりして、気が向いたらプールに入って…。
なんて、ステキなんでしょ。



とは言っても、今回はお仕事なので、
プライベートで来たときにお預け…。
もう大人ですし、そういう贅沢な旅をしたいものです。

最終日には、レンタカーで名所をドライブ。
来間島から眺める来間大橋！

サラサラの真っ白な砂浜が広がるビーチ！

ソーキそばも食べました。
前日に宮古そばを食べてしまったため、
この日は、ソーキそば。地元の人にならって
カレー粉入りもおいしかった！！！


また夏に宮古島に来られるように
がんばらねばと決意を新たに。