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by kae0612

カテゴリ:コーヒー( 1 )

アアルトコーヒー

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アアルトコーヒーという
徳島のお店の豆です。

ここのコーヒーがおいしいという情報を入手し、
注文してみました。
アアルトブレンドとアルヴァーブレンドの2種類。

私が好きなのは、アルヴァーブレンド。
深煎りでビターなのですが、まるい甘味があります。
牛乳を入れると、さらに甘味が立って
やわらかい味になりました。
それでいて重たくなくて、後味が軽い!

もう一つのアアルトブレンドは、
ほのかな酸味で、スッキリとして飲みやすい。
基本的に、酸味は苦手なのですが
これはけっこう好きな味です。

焙煎人の方が言う通り、
一日何杯でも飲めるコーヒーだなぁと納得。

6月にショップも併設した
新しい店がオープンしたようで、気になります。
ブログを見ていたら、
今年夏限定「太陽とオーケストラ」という豆が
発売になっているという情報が。
これも、さっそく頼んでみます〜。

あぁ、全国のおいしいコーヒー豆の本が作りたい。
がんばらねば。
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by kae0612 | 2011-06-28 00:20 | コーヒー