編集&ライターmiiの仕事紹介、お酒、旅、コーヒー、日々のお散歩など好きなこといろいろ。


by kae0612

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アアルトコーヒー

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アアルトコーヒーという
徳島のお店の豆です。

ここのコーヒーがおいしいという情報を入手し、
注文してみました。
アアルトブレンドとアルヴァーブレンドの2種類。

私が好きなのは、アルヴァーブレンド。
深煎りでビターなのですが、まるい甘味があります。
牛乳を入れると、さらに甘味が立って
やわらかい味になりました。
それでいて重たくなくて、後味が軽い!

もう一つのアアルトブレンドは、
ほのかな酸味で、スッキリとして飲みやすい。
基本的に、酸味は苦手なのですが
これはけっこう好きな味です。

焙煎人の方が言う通り、
一日何杯でも飲めるコーヒーだなぁと納得。

6月にショップも併設した
新しい店がオープンしたようで、気になります。
ブログを見ていたら、
今年夏限定「太陽とオーケストラ」という豆が
発売になっているという情報が。
これも、さっそく頼んでみます〜。

あぁ、全国のおいしいコーヒー豆の本が作りたい。
がんばらねば。
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by kae0612 | 2011-06-28 00:20 | コーヒー

るるぶ富士山

またまた、るるぶです。
「るるぶ情報版 富士山 富士五湖 御殿場 富士宮'11」が
「夏得るるぶ」と同じく、6月17日に発売になりました!
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担当したのは、富士山です!
そうです。去年の夏、わたしも初めて
富士山に登ってきました!
ずっとず〜〜っと登りたい〜と言っていた
憧れの富士山です。

もう一年近く前になりますが
下山直後は想像していた以上にしんどくて、
体も心もいっぱいいっぱい。

頂上まで登るのは、
日頃、運動不足の私でさえそれほど大変でもなく、
きっとこれは一緒に登ったガイドさんの
おかげでもあると思うのですが
疲れが溜まりに溜まった状態での
下山がほんとにつらかった…。

と言っても、今となっては
ご来光が顔を出す瞬間の
まるで、この地球が誕生する瞬間に
居合わせているような光景は神々しく
目頭が熱くなりました。。。
あの感動は、一生忘れません。

ということで、まだ初めて富士山に
登ったことがない!という方々。
ぜひぜひ体力があるうちに。

「はじめての人も、今年こそは! 富士山に登ろう」
という特別サイトが設けられています。
こちらもぜひチェックを。

そして、あんなに辛かったのに
また富士山に登りたい…と思ってる私。
今度は違うルートに挑戦したみたいなぁ。
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by kae0612 | 2011-06-22 01:28 | 最近の仕事

夏得るるぶ2011

夏の遊び情報を集めた
「夏得るるぶ2011 首都圏版」が
6月17日(金)に発売になりました!
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今回の担当は、夏のお遊びプランと4000号記念プラン。
夏のお遊びプランは、個人的にも興味があった
キャニオングに挑戦。テレビや映画でしか
見たことのなかったひまわり畑も行きました〜。
話題の姫キャンプも紹介してます。

どれも去年の夏に撮影に行かせてもらえて、
写真はすべて撮り下ろし!
制作させていただく側としても嬉しい限りです。
キャニオニングは、今まで味わったことのない
スリリングな川遊びで、しかも撮影時は
雨でかなり川が増水。。いやぁ、こわかった…。
でもでも、恐怖を乗り越えたその先には
想像を超えた感動が待ってます。

姫キャンプも至れり尽くせりで
本当に楽しそうなんですよー。
私が行きたいぐらい。。。

4000号プランも、驚くほどの激安価格もあって
大丈夫???って心配してしまうほど。
夏にどこに泊まろうかと考えてる人にはオススメです。

何はともあれ、無事発売できてよかった。
夏も、もうすぐですね。
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by kae0612 | 2011-06-18 22:33 | 最近の仕事

コーヒー焼酎

コーヒー焼酎作ってます。
作るといっても、焼酎のボトルの中に
コーヒー豆を入れておくだけです。

●1日目
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●3日目
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●7日目ぐらい?
コーヒー豆がほとんど沈みました〜。
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●10日目ぐらい
だいぶ色が濃くなってきました。
もうこれでほぼ完成!
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焼酎はなんでもいいのですが
私は、自分の好きな芋焼酎で作ってます。
豆はできるだけ深煎りの豆で。
仕込む時間が長いほど、おいしくなります。
おいし過ぎて、飲みすぎ注意です…。
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by kae0612 | 2011-06-08 22:50 | そのほかのお酒

バタバタしてます。。

だいぶご無沙汰してました。
GW明けあたりから、ずーーーーーっと
いろんな仕事に追われています。。。

その間に、macの電源が入らず
立ち上がらなくなってしまい修理へ。
同じ症状で4回目の故障ということで
時間をかけていろいろ調べていただいて
昨日やっと元気になって戻ってきました〜。

忙しいときに限って、
アクシデントは起こるものですね。
慣れないWindowsでの作業で
いろんな作業も時間がかかるし、
それはそれは大変でした…。

去年の夏に撮影して制作していたものも、
もうすぐ発売になります。

まだまだ忙しいのは続いていますが
大きな山場は越えたかな。。
もう6月ですね。早いなぁ・・・。
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by kae0612 | 2011-06-04 18:00 | 最近の仕事